1 juin 2015 - Gut Hulsenberg est une exploitation du nord de l’Allemagne comptant 250 vaches laitières, une usine de biogaz et 300 ha de cultures fourragères. Gut Hulsenberg, l’une des meilleures exploitations d’Europe, obtient un rendement laitier de 11 600 par vache. L’exploitation appartient à la famille Schaumann , qui profite de ce site pour ses recherches internationales concernant les inoculants et la nutrition des laitières.

 

Chez Gut Hulsenberg, on intègre beaucoup de fourrage de qualité supérieure dans la ration alimentaire. Leurs agriculteurs utilisent la technologie NutriFibre du mélange d'herbes GreenSpirit •Structo depuis 2011. En 2014, la surface  de culture de ce type d'herbe était de 80 hectares. 

 

 

 

Pourquoi choisir NutriFibre ? La réponse est simple, une herbe spécifique de qualité remplace la paille pauvre en énergie utilisée comme source de fibre ainsi que les concentrés de protéines très onéreux ! La fétuque élevée à feuille molle allie des fibres efficaces à des protéines digestibles. Ce fourrage apporte ainsi une réponse adaptée à leurs besoins.

 

Depuis lors, les résultats de production de fourrage sont remarquables. Les champs de NutriFibre offrent, et de loin, un bien meilleur rendement en ensilage que les autres. D’après les analyses de l’ensilage, la fétuque élevée à feuille molle (toujours ensilée avec un inoculant Bonsilage) offre une teneur en protéines 8,2 % supérieure au rendement d’ensilage moyen de la région. Martin Böhmer, stagiaire chez Schaumann, a calculé que pour Gut Hulsenberg cela entraîne une augmentation du rendement en protéines brutes de 21 400 kg. Ce qui représente une économie annuelle de 13 258 € sur les concentrés de protéines (tourteau de pression de colza).

 

Depuis l’utilisation de NutriFibre, la performance des animaux aussi s’est améliorée. Lorsqu’une petite quantité de concentrés, 251 gr/kg lait, est ajoutée à la ration, la production laitière journalière est de 37,1 kg par vache. Soit une remarquable efficacité alimentaire : 1,6 kg de matière sèche. Très peu d'exploitations européennes modernes réussissent à atteindre ces résultats techniques !

 

L’expérience de Gut Hulsenberg a démontré que l’utilisation de la fétuque élevée à feuille molle combinée à l’inoculant Bonsilage adéquat permet de réduire la nécessité d’ajouter des protéines et fibres supplémentaires à la ration. Ainsi, la ration alimentaire est meilleure et plus saine ! NutriFibre combine des fibres performantes pleines d’énergie et des protéines digestibles. C’est donc la source de fourrage idéale pour les exploitations modernes.

 

(source :les informations de cet article ont été fournies par Schaumann GmbH, Allemagne)