Nouvelle approche : un ensilage avec une teneur en MS plus faible c’est payant

Le moment idéal de récolte est le stade où la quantité d’amidon dans l’épi est maximale. Ce moment correspond à l’apparition de petites couches noires à la base du grain de maïs. Lorsque cela se produit, le maïs est à maturité. Souvent, on peut déjà observer ces petites couches noires durant la seconde ou la troisième semaine de septembre. Par la suite, de l’eau est encore évacuée du grain, de sorte que l’épi devient encore plus sec et plus stable. Cette stabilité est toutefois perdue suite à la présence d’acides.

Sachant cela, les éleveurs vont chercher à ensiler plus tôt. Récolter deux à trois semaines plus tôt signifie moins de risque d’attaques de moisissures, de dégâts de tempête et ensiler dans de meilleures conditions. La teneur idéale en matière sèche d’un ensilage de maïs se situe entre 34 et 36 %. Même avec cette plus faible teneur en matière sèche, le maïs ensilage va s’échauffer facilement. Lorsque les sucres du maïs ont permis l’établissement d’un bon rapport acide lactique/acétique, et en propanediol, les risques d’échauffement et d’apparition de moisissures disparaissent. L’ajout d’un produit contre l’échauffement comme Bonsilage Maïs a donc toujours du sens.

Les essais montrent qu’un échauffement sévère peut faire perdre jusqu’à 400 VEM au maïs. Du maïs sujet à un faible échauffement peut déjà perdre 100 VEM. D’autres essais montrent que lorsque 25% du maïs s’échauffe, l’ingestion de la ration totale par les animaux recule de 8%. Cela s’explique par les perturbations du fonctionnement du rumen. La dégradation de la ration totale est plus lente et son efficience recule fortement. Une conservation rapide est donc un essentielle. L’utilisation de Bonsilage Maïs dans du maïs ensilage permet d’obtenir 30 VEM de plus par kilo de maïs. Bonsilage Maïs est un mélange de bactéries qui permet d’augmenter très rapidement la quantité de bons acides dans l’ensilage, de sorte que la dégradation de l’ensilage est rapidement stoppée et que le maïs conserve une excellente digestibilité. Les bactéries du rumen ne sont pas perturbées suite à la présence de moisissures indésirables dans le maïs. Le coût de Bonsilage Maïs par tonne de maïs ensilé s’élève à environ 1,50 à 1,55 euro. Cela représente en pratique entre 45 et 70 euros par hectare de maïs.  

Les éleveurs qui sont confrontés au bilan minéral apprécient aussi les avantages des produits anti-échauffement. Lorsque le processus de conservation est lent, les pertes d’énergie peuvent atteindre 16 à 20 %. Utiliser Bonsilage Maïs ramène ces pertes à 4 %. Bonsilage Maïs garantit donc une préservation maximale des nutriments, une ingestion élevée et une meilleure efficience fourragère. Bref : avec Bonsilage Maïs vous produisez plus de lait par kilo de fourrage ingéré, ce qui réduit la quantité d’aliments qui doit être achetée.

Bonsilage Maïs est disponible chez les dealers Barenbrug.  Pour toute question sur la gestion de vos fourrages, adressez-vous directement aux dealers Barenbrug ou envoyez un mail à: sales@barenbrug.be.

Cliquez sur le bouton pour identifier le dealer Barenbrug de votre région.