Un conservateur qui améliore tous les ensilages d’herbe

Une recherche récente conduite par HAS Den Bosch sur base de 2352 analyses d’ensilages réalisés par Eurofins montre que l’utilisation du conservateur biologique Bonsilage Plus sur des ensilages d’herbe améliore leur valeur alimentaire, leur conservation et réduit fortement leur sensibilité à l’échauffement. Cette recherche confirme que Bonsilage Plus a un effet positif sur tous les ensilages, quelle que soit la teneur en matière sèche. Il en résulte des ensilages d’une meilleure qualité, appétants et sécurisés. 

Moins de pertes d’ensilage grâce à une conservation rapide

Bonsilage Plus se compose d’une combinaison astucieuse de souches de bactéries qui réalisent chacune un travail spécifique. Le premier groupe transforme les sucres en acide lactique et assure une stabilisation rapide du silo (pH < 4,6). Les bactéries font en sorte que la dégradation de l’énergie et des protéines de l’ensilage soit stoppée, ce qui assure un apport de nutriments plus important aux vaches. Bonsilage Plus réduit les pertes d’ensilage de 10% à 4% grâce à une conservation rapide.

Source: HAS Den Bosch 2016. 

Recherche Koen van Bergen

Moins de pertes d’ensilage grâce à moins d’échauffement et de moisissures

L’autre groupe de bactéries de Bonsilage Plus, stimule la formation indirecte d’acide acétique. Il en résulte le gros avantage que l’échauffement est fortement réduit durant le désilage. Les moisissures et les levures ne peuvent plus, ou nettement moins, se développer lors de l’ouverture du silo ce qui réduit les pertes de valeur alimentaire. Les moisissures de l’ensilage se nourrissent du sucre contenu dans l’herbe, ce qui fait reculer la valeur alimentaire du silo.

 

Bonsilage Plus ramène les pertes d’ensilage liées à l’échauffement et à la formation de moisissures de 10% à 1%. L’utilisation de Bonsilage Plus évite l’apparition de mycotoxines (des toxines produites par des moisissures) et contribue à sécuriser l’ensilage. Une recherche récente réalisée sur des ensilages non traités a montré que ces toxines peuvent affecter sérieusement la santé du bétail.

Le conservateur permet aussi de disposer d’un fourrage frais, ce qui est favorable au niveau d’ingestion.

Avantages financiers

L’utilisation de Bonsilage Plus se traduit par un avantage financier pour tous les ensilages d’herbe. Lors d’une ingestion de 10 kg de MS par jour, une vache produit respectivement 4,0 litres (ensilage humide), 1,6 litres (ensilage optimal) et 0,5 litre (ensilage sec) de lait en plus par jour.  Si on se base sur un prix de lait de 30 cents par litre, cela se traduit – après avoir décompté le coût du fourrage (3 cents par vache et par jour) – par un avantage net de respectivement 117 cents, 45 cents et 12 cents par vache et par jour.

 

Pour une ferme moyenne de 80 vaches, l’utilisation de Bonsilage Plus se traduit par un avantage financier annuel de respectivement 34.000 €,  13.000 € et 3.500 €. Ces chiffres clairs montrent qu’utiliser un conservateur d’ensilage rapporte le double du montant investi. Outre ce rendement supplémentaire en litres, les frais vétérinaires sont également réduits car le risque lié aux mycotoxines est réduit. Cet avantage est le plus marqué avec les ensilages de 4 à 67% de matière sèche.

Sous forme liquide ou en granulé

Bonsilage Plus convient pour les ensilages de 22 à 67% de matière sèche. Il s’agit d’un conservateur biologique composé à 100% de souches bactéries agréées par l’UE. Ce produit est disponible sous la forme de granulés ou de poudre soluble dans l’eau. Les silos traités avec Bonsilage Plus doivent rester fermés au minimum 6 à  8 semaines après le dernier ensilage. Pour agir de manière optimale, Bonsilage Plus doit être idéalement incorporé via l’ensileuse, l’autochargeuse ou la presse sur de l’ensilage frais.

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