Mélange herbe-trèfle ProtaPlus : une bonne solution en cas de risque de pénurie de fourrage
Lors de l’année sèche de 2018, l’éleveur laitier Henk Albring a découvert ProtaPlus de Barenbrug. La culture de ce mélange herbe-luzerne annuel, riche en protéines, a donné de bons résultats tant pour lui que pour l’agriculteur avec lequel il collabore. Selon sa situation en fourrage grossier, l’éleveur envisage également cette année de cultiver cette plante riche en protéines.
L’exploitation laitière de Henk Albring et de ses parents se situe à Drouwenermond, dans la province de Drenthe. Avec de nombreux agriculteurs céréaliers dans les environs, cette famille entreprenante sait transformer les avantages de la coopération en bénéfices concrets. Même lors de la longue période sèche de 2018, cela s’est avéré efficace. Cette année-là, Albring a semé le mélange herbe-luzerne ProtaPlus sur les terres des agriculteurs, sur un total d’environ 30 hectares. « Ils souhaitent un bon engrais vert, nous un fourrage riche en protéines afin de réduire nos achats de soja », résume l’agriculteur de manière concise.
Dans le cadre de la dérogation, ils préfèrent maintenir la part de maïs au maximum afin de produire leur propre aliment concentré sous forme de MKS. Avec la législation et des évolutions telles que l’obligation de lien au sol, l’intérêt pour les protéines issues de cultures locales augmente. Sur cette exploitation, cette approche fait partie de la politique depuis plusieurs années, et ProtaPlus s’y adapte donc parfaitement.
Malgré la sécheresse, tout de même 3 tonnes de matière sèche
Le mélange herbe-luzerne avait été semé fin juillet chez trois agriculteurs après la récolte du blé. Il est rapidement apparu que ProtaPlus est une culture facile à gérer. Malgré la sécheresse et sans irrigation, la plante a bien poussé. 15 tonnes de lisier ont été épandues sur le sol. L’expérience montre que la culture se développe très bien sans engrais chimique.
Cela a donné, à la mi-novembre, une coupe d’environ 3 tonnes de matière sèche par hectare. Compte tenu des conditions, ce résultat était très satisfaisant. « Et si la pluie était tombée à temps, nous aurions certainement effectué une deuxième coupe. »
Il est remarquable que les agriculteurs aient travaillé le sol de différentes manières : avec un cultivateur, une machine à bêcher et une herse rotative. « L’herbe a bien levé sur toutes les parcelles. Il semble que ce soit une plante robuste qui démarre bien même dans des conditions difficiles. »
ProtaPlus s’intègre parfaitement dans la ration
Selon l’éleveur, l’ensilage de l’herbe d’automne réussit le mieux en combinaison avec un silo d’herbe sèche. Tant pour la conservation que pour l’incorporation dans la ration, ils sont très satisfaits de l’herbe ProtaPlus dans un silo « lasagne ». « ProtaPlus est une herbe assez rapidement digestible et nous essayons de lui associer d’autres herbes apportant un peu plus de structure. »
D’après l’agriculteur, elle s’intégrait parfaitement dans la ration. « Nous avons obtenu de très bons rendements laitiers. » Il ne dispose pas d’une analyse de silo uniquement pour ProtaPlus, mais comme le silo affiche en moyenne 18 % de protéines brutes, le mélange riche en protéines, selon Albring, doit dépasser ce chiffre.
« Mieux vaut produire nos propres protéines que d’acheter un aliment coûteux »
La disponibilité de fourrages grossiers sera déterminante cet été pour savoir si l’éleveur de Drenthe choisira à nouveau ProtaPlus cette année. « Si celle-ci s’avère insuffisante, nous le ferons certainement. Nous préférons produire nous-mêmes nos protéines plutôt que d’acheter un aliment cher. » Étant donné les bonnes relations avec les propriétaires fonciers de la région, ils s’attendent à de nombreuses possibilités. Pour les agriculteurs, c’est en effet un excellent précédent cultural pour la culture suivante.
Dans ce contexte, Albring a encore un conseil : « Si vous voyez que les stocks de fourrage risquent de devenir limités, allez chercher des contacts dans les environs pour prendre des dispositions. À l’automne, de nombreuses terres restent encore nues et elles peuvent parfaitement servir à produire un fourrage de qualité. »
ProtaPlus, est-ce aussi quelque chose pour vous ?
Souhaitez-vous également produire davantage de protéines pour l’automne prochain ? Et pensez-vous que ProtaPlus puisse vous convenir ? Alors, contactez le distributeur Barenbrug de votre région ou envoyez un message WhatsApp au spécialiste des graminées Harmen van der Sluis au +31 6 13 69 67 32.
Un mélange herbe-luzerne robuste et productif
ProtaPlus est un mélange herbe-luzerne annuel, robuste et très productif. La culture produit 20 % de plus que les meilleurs ray-grass d’Italie. L’association de ray-grass d’Italie diploïde et tétraploïde permet d’obtenir un gazon plus dense, offrant ainsi une herbe plus propre et une meilleure portance. Le bon couvert végétal limite l’évaporation de l’eau du sol, ce qui est avantageux en période de sécheresse.
Le rendement élevé est en partie dû aux trèfles annuels productifs, le trèfle incarnat et le trèfle perse. Ils augmentent la teneur en protéines du fourrage et apportent beaucoup d’azote au sol. ProtaPlus peut également être utilisé comme excellent engrais vert, les trèfles contribuant à améliorer la structure du sol.
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