Faites de votre dernière coupe un silo d’herbe de premier choix

Moment idéal de la fauche

Un bon ensilage d’herbe contient suffisamment d’énergie, de protéines et de fibres. Si l’herbe d’automne a naturellement une bonne couleur, il n’est pas nécessaire de fertiliser. Mais si la parcelle a tout de même été fertilisée (par exemple en raison d’un excédent de lisier), la teneur en protéines peut devenir trop élevée et la valeur structurale trop faible. Dans ce cas, visez une coupe lourde afin d’abaisser la teneur moyenne en protéines. La valeur cible en protéines est de 18 %. Pour une coupe lourde, il faut au minimum 25 à 30 centimètres d’herbe avant de faucher. Veillez toutefois à ce que l’herbe ne commence pas à pourrir sur la tige. Contrôlez donc régulièrement la qualité de l’herbe sur le champ.

Les parties de parcelles qui sont restées longtemps brunes, ou envahies de mauvaises herbes (par exemple du chiendent qui a continué à pousser pendant l’été sec), sont de préférence fauchées et pressées en balles. Selon la qualité, cette herbe peut être distribuée aux génisses ou compostée. Si le gazon est tellement détérioré que la couche est creuse ou qu’il y pousse trop de mauvaises graminées, envisagez de sursemer ou de ressemer complètement la parcelle.

Attention aux nitrates excessifs

En raison des hautes températures estivales, beaucoup d’azote peut se libérer du sol. La plante d’herbe ne parvient pas toujours à convertir tout cet excès d’azote en protéines. Il en résulte un fourrage trop riche en nitrates. Faites donc analyser votre ensilage d’herbe afin de savoir quelle quantité maximale vous pouvez distribuer par vache et par jour.

Teneur en matière sèche de la dernière coupe

La dernière coupe sèche plus difficilement en raison d’un ensoleillement décroissant, de peu de vent et de davantage de brouillard. Les journées d’automne venteuses sont donc idéales pour faucher. En fauchant les parcelles le matin, puis en ensilant vers 16 à 17 heures, on peut tout de même obtenir un silo avec une teneur suffisante en matière sèche. Comme l’herbe se mouille la nuit à cause du brouillard et de la rosée, il faut attendre jusqu’à 15 heures pour que la teneur en MS redevienne celle de la veille au soir. Prenez donc de bons accords avec votre entrepreneur agricole sur le moment d’ensiler. Ensiler plus humide ne pose pas de problème si vous ajoutez Bonsilage Forte à l’ensilage d’herbe. Cliquez ici pour une explication du mode d’action de Bonsilage Forte.