Contrôle de qualité
Au sein de l’UE, seules les semences certifiées peuvent être commercialisées. Pour obtenir la certification, les semences doivent répondre à des exigences de qualité spécifiques. C’est pourquoi tous les lots de semences sont testés dans notre laboratoire sur la pureté variétale, le pouvoir germinatif et le taux d’humidité.
Ce que nous faisons
Pour déterminer la pureté variétale, un échantillon de chaque lot de semences est analysé ; les graines d’espèces « étrangères », y compris les mauvaises herbes, sont identifiées et comptées. En tant qu’analyste en semences, on apprend à reconnaître toutes ces espèces étrangères ou à savoir les rechercher. Outre les connaissances, l’expérience est très importante et, en cas de doute, nous nous entraidons entre collègues. C’est toujours une tâche passionnante que d’évaluer correctement la qualité.
La germination est également évaluée. Dans quatre répétitions de 100 graines chacune, l’échantillon est placé sur un papier feutré spécial et déposé dans des chambres de germination conditionnées. Après quelques jours, le nombre de graines bien germées est évalué et compté. Là aussi, connaissances et expérience sont nécessaires pour bien juger les différentes espèces. Ainsi, une toute petite graine de pâturin des prés germe beaucoup plus lentement que la grosse graine d’un ray-grass Westerwolds.
La deuxième partie est un nouveau laboratoire appelé Seed Enhancement Lab. Nous y travaillons sur des aspects d’amélioration des semences, tels que les traitements de semences et l’insurance quality control. Dans ce laboratoire arrivent les échantillons traités, que nous testons pour mesurer la quantité de produit contenue dans le traitement. D’autres tests viendront ensuite pour évaluer l’efficacité du traitement sur les graines. Ce deuxième laboratoire vient tout juste d’être créé, donc seuls quelques tests ont pour l’instant commencé.
Formation
Pour le métier d’analyste en semences, tu es formé(e) en interne. Pour l’analyse de pureté, tu commences par observer et étudier les semences. Celles-ci possèdent toutes des caractéristiques spécifiques que tu dois apprendre à reconnaître. Tu finis par connaître environ 250 semences différentes. Finalement, tu passes un examen pour obtenir un diplôme de la NAK (Nederlandse Algemene Keuringsdienst voor zaaizaden en pootgoed). Pour l’analyse de germination, le principe est le même. Pendant ta formation, tu participes déjà aux travaux du laboratoire et toutes tes analyses sont vérifiées. Lorsque tu maîtrises et comprends tout correctement, tu passes l’examen.
La parole aux collaborateurs
Je trouve bien que Barenbrug m’accompagne dans mes objectifs. Beaucoup de choses sont possibles en concertation, comme par exemple suivre des cours. Je peux donc toujours continuer à élargir mes connaissances et à me lancer de nouveaux défis.
Miranda Brink - Collaboratrice laboratoire de semences
Barenbrug est une entreprise agréable où il fait bon travailler, avec une bonne ambiance entre collègues. En plus, l’association du personnel organise beaucoup d’activités, comme de chouettes fêtes ou de bonnes collations de temps en temps. Je me sens vraiment très bien ici.
Barbara Horlings – Collaboratrice laboratoire de semences