Optimiser l’utilisation des minéraux

Gestion des sols

Certaines exploitations parviennent à valoriser 90 % des éléments azotés, tandis que d’autres n’atteignent que 30 %. Pour le phosphore, ces chiffres varient de 50 à 100 %.

Une bonne gestion des sols, du pâturage et des prairies, une récolte de fourrage soignée et une gestion rigoureuse de l’ensilage et du désilage évitent les pertes de minéraux. Les éleveurs qui maîtrisent bien ces aspects peuvent développer leur exploitation grâce à un rendement des cultures plus élevé (lisez : une production laitière plus importante) avec la même quantité d’effluents d’élevage épandus.

Meilleure efficience des minéraux

Les éleveurs peuvent améliorer l’efficience des minéraux en utilisant les bons mélanges de graminées. C’est surtout la profondeur d’enracinement qui détermine la quantité de minéraux prélevés. Le ray-grass anglais s’enracine au maximum jusqu’à 25 cm de profondeur. La fétuque élevée s’enracine beaucoup plus profondément, jusqu’à 105 cm. Par le passé, la fétuque élevée était connue pour son haut rendement, ses feuilles coriaces et une faible valeur alimentaire. Barenbrug est parvenu à développer une fétuque élevée à feuilles souples (NutriFibre) avec une valeur alimentaire élevée et une meilleure ingestion. En matière de valorisation des minéraux, la fétuque élevée se distingue très positivement.

Des racines jusqu’à 100 cm de profondeur

Le vaste système racinaire de la fétuque élevée à feuilles souples permet de ne pratiquement laisser échapper aucun élément minéral. Les mélanges qui en contiennent atteignent ainsi une efficience de 96 %. Les différents types de ray-grass anglais ne dépassent pas une efficience de 40 à 80 %.

En bref : la fétuque élevée à feuilles souples est favorable à l’efficience des minéraux. En outre, elle présente une teneur élevée en protéines — explicable par l’excellente valorisation de l’azote du sol — ce qui réduit les achats de matières premières protéiques par les éleveurs. Là encore, c’est bénéfique pour l’efficience minérale.

NutriFibre

Barenbrug est le seul obtenteur à avoir réussi à améliorer la fétuque élevée à feuilles dures en fétuque élevée à feuilles souples. Cette espèce est disponible dans le mélange de semences GreenSpirit•Structuur intégrant la technologie NutriFibre. Outre une utilisation efficiente des minéraux (phosphore et azote) et un rendement élevé en matière sèche par hectare, elle offre encore d’autres avantages.

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