Fauche de la première coupe. Pensez déjà à la deuxième coupe.
Fauche de la première coupe. Pensez déjà à la deuxième coupe.
Faucher maintenant ou plutôt dans une semaine ? C’est une question qui revient invariablement chaque printemps. Mais quel est l’effet du moment de la fauche sur la qualité et le rendement de l’herbe de printemps ? Barenbrug a mené l’an dernier sa propre étude et apporte une réponse à cette question cruciale.
Fauche à trois moments différents
Pour l’étude, les chercheurs de Barenbrug ont fauché à trois moments différents, tant pour la première que pour la deuxième coupe. Les petites parcelles de ray-grass anglais et de fétuque ont chacune été divisées en trois. Chaque partie a été fauchée à un moment distinct. La première coupe a eu lieu les 14 avril, 28 avril et 15 mai. La deuxième coupe est intervenue cinq à six semaines plus tard, les 25 mai, 3 juin et 18 juin.
Lors des dates de récolte, le rendement ainsi que la valeur alimentaire ont été déterminés. On entend souvent dire qu’une fauche précoce de la première coupe donne une valeur alimentaire élevée. Mais que l’on fauche à la mi-avril ou à la fin avril change à peine, tandis que le rendement augmente. En revanche, à partir de la fin avril, la valeur alimentaire de l’herbe commence à diminuer.
Faucher la fétuque à feuilles souples plus tôt que les mélanges à base de ray-grass anglais
Le mélange Structure, résistant à la sécheresse et contenant de la fétuque à feuilles souples, doit être fauché plus tôt. L’équilibre entre qualité et rendement pour cette graminée se situe fin avril. Le ray-grass anglais est légèrement en retrait en rendement par rapport à la fétuque.
Ne fauchez pas après la première semaine de mai
Les chercheurs de Barenbrug recommandent de ne pas repousser la première coupe au-delà de la première semaine de mai. Vous évitez ainsi que, pour la deuxième coupe, l’herbe n’atteigne sa date de montaison. Dès que la tige florale de l’herbe est visible, la qualité de l’herbe baisse. Vers la mi-juin, on passe sous les 850 VEM, ce qui rend le fourrage moins adapté à vos vaches laitières. Pour assurer une bonne qualité de votre deuxième coupe de ray-grass anglais, vous devez récolter la première coupe fin avril. En savoir plus sur l’identification de la tige florale.
Faites des choix éclairés
Avec cette étude, nous ne voulons pas prescrire que tout le monde doive avoir la première coupe sous bâche fin avril. Cela dépend, par exemple, de la part d’herbe dans la ration et du niveau de production laitière visé. Tout tourne toutefois autour de la prise de conscience et de choix éclairés. La qualité de l’herbe résulte d’une combinaison entre une bonne génétique et une bonne conduite.
Que faire avec une herbe de printemps riche en sucres
Au printemps, l’herbe contient beaucoup de sucres. Une herbe riche en sucres comporte certains risques. Les silos sont plus sensibles à l’échauffement et le fourrage augmente le risque d’acidose du rumen. En utilisant l’additif d’ensilage approprié, vous pouvez éviter bien des problèmes. Lisez ici l’article complet sur l’ensilage d’une herbe riche en sucres.
